Építkezés zsíros kenyérrel

Szinte minden magyar szereti a zsíros kenyeret. Ki paprikával, ki hagymával, ki sóval vagy csak úgy magában. Lehet bármilyen állat az alapanyag, a lényeg az ízélmény. Ezek az élmények kötődhetnek a gyerekkorhoz, egy személyhez vagy bármilyen helyszínhez. Az illatok emlékeket idéznek, történeteket hoznak elő, amelyek segíthetnek beszélgetések beindításában, kapcsolatok kialakításában.

Horváth Fanni a MindLighter Egyesülettel azt a célt tűzte maga elé, hogy a bécsi magyaroknak új, izgalmas kapcsolódási lehetőségeket kínáljon a lehető legegyszerűbb eszközökkel. A május 23-ai Nagy Zsíros Kenyerezésre alaposan felkészült. Figyelve az autentikus élményre Magyarországról hozott finom házi zsírt, pirospaprikát, fehér kenyeret. A Jesuitenwiese egyik sarkában hangulatos kitelepülés várta az érdeklődőket és a hazai ízekre vágyókat. A délutáni program során közel ötvenen jöttek el, sokan az egész délutánt is a fűben ülve, majszolgatva, beszélgetve töltötték.

A „miért jó itt lenni?” kérdés többször elhangzott a nap folyamán, de a válaszok mindig ott hevertek a nagy zsíros doboz mellett. Mindegy volt, ki, miért, mióta, milyen formában él Bécsben. Voltak, akik a szlovák határ mellől érkeztek, akadt, aki éppen egy hosszú vonatút előtt „erősített” néhány szelettel. Sokan jöttek „csak úgy”, de érkezett olyan is, akinek nehéz feladat közösségben lenni.

A közös paprikaszórás, a szimpatikus hagymaszeletek kiválogatása ugyanúgy erősítették a párbeszédet, mint a kártyázás vagy a kedvenc magyar dalok hallgatása és felismerése.

Sötétedés után is kitartott egy lelkes csoport, és az alapos felkészülésnek köszönhetően az utolsó pillanatig volt utánpótlás, senki nem maradt zsíros kenyér nélkül.

Fanni lelkesen mesélt mindenkinek a további tervekről is: a Humboldtplatzon szépül, megújul egy hangulatos terem, ahol a MindLighter egyesület keretein belül szeretnének majd további programokat szervezni, elsősorban a helyi magyaroknak. Ezenfelül örömmel látnak majd más érdeklődőket is.