Ma a Hidden Kitchenben, Bécs belvárosában, a Färbergassén vagyunk, és a márka tulajdonosával és megálmodójával, Julia Kutassal beszélgetünk. A neve azt sejteti, hogy magyar származású – rögtön ehhez kapcsolódik az első kérdésem. Seidler Andrea: Juli, mesélnél nekünk egy kicsit a családi hátteredről? Julia Kutas: Szívesen. Tulajdonképpen száz százalékban magyar vagyok. Mindkét szülőm magyar, illetve az volt, én viszont első generációsként már Bécsben születtem. Édesanyám a het